Si vous n’avez pas pris la bonne résolution de moins manger cette année, alors l’événement food de Strasbourg pour la nouvelle année arrive très bientôt !
Le Street Bouche Music Festival avait été un réel succès pour sa première édition durant un week-end de septembre : burgers et autres street-food étaient au programme et avaient réuni près de 30 000 personnes.
Ils remettent le couvert pour une seconde édition, le Street Bouche Corner, qui aura lieu le 15 janvier, de 11h à 23h à la Halle du Marché du Neudorf à Strasbourg.
La capacité sera limitée et l’entrée payante (mais seulement 3€) pour corriger les problèmes d’affluence de la dernière édition…
Il n’y aura pas que des burgers mais le meilleur de la street-food et des DJs de Paris, Berlin et Strasbourg ! Au programme, cuisine japonaise, mexicaine, américaine et bien sûr alsacienne…
Quelques stands sont déjà annoncés comme notamment Distrito Francés – cuisine mexicaine basée à Paris –, le Café Mokxa – torréfacteurs lyonnais –, ou alors sur Strasbourg les chefs de Fleck & Co qui proposeront des recettes exclusives, Niko Niko et ses délicieux bentos et tempuras…
On a hâte de découvrir les autres invités ! En attendant, on réserve notre dimanche 15 janvier et on limite les excès… Car au Street Bouche Corner il sera difficile de résister :)
L’équipe recherche encore des bénévoles, rendez-vous ici si vous êtes partants !
