Du 4 au 6 novembre, le meilleur pâtissier du monde ouvre un espace éphémère autour du chocolat en plein cœur de Paris !
Le Salon du Chocolat et du Cacao à peine terminé qu’on en redemande déjà et ça tombe bien, Pierre Hermé est là ! A l’occasion de la sortie de son livre intitulé « Chocolat« , le pâtissier nous invite à découvrir dans un espace éphémère les différentes saveurs et parfums du chocolat. En plein cœur de Paris et dans le quartier le plus adepte des événements éphémères, Pierre Hermé nous offre un parcours « sensoriel et sensuel » autour du cacao.
L’entrée est gratuite et on peut y découvrir également une expo photos du très célèbre photographe culinaire Brésilien Sergio Coimbra (avec qui il co-écrit son livre), tout y est pour avoir l’eau à la bouche. Ne serait-ce que pour la dégustation de la dernière création de Pierre Hermé, l' »Ultime », un savoureux mélange de chocolat et de vanille, ça vaut le détour !
L’Expérience Chocolat par Pierre Hermé
7 rue Portefoin – 75003 Paris
Du 4 au 6 novembre – Entrée libre
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