Une recette pour l’apéro originale et ultra facile à faire pour un moment convivial avec Pique-Assiette !
Apéro cubes Pique-Assiette
9 octobre 2017 Ingrédients et quantités
2 pâte à pizza
Tomates cerises
Boeuf haché
Feta
Saumon fumé
Mozzarella
Cheddar
Crème fraiche
Ciboulette
Persil
Poivre
Basilic
De 1 à 2 € par personne
1 personne
Étape 1
Étaler la première pâte à pizza sur un bac à glaçons
Étape 2
Sur la première rangée de cubes, mettre des tomates cerises et la feta.
Étape 3
Sur la seconde rangée, mettre du boeuf haché et le cheddar.
Étape 4
Sur la troisième rangée, mettre mettre le saumon fumé et un mélange de crème fraiche et de ciboulette, ainsi que du persil
Étape 5
Sur la quatrième rangée, mettre la mozzarella et le basilic.
Étape 6
Poivre le tout et mettre sur le tout la seconde pâte à pizza bien étalée.
Étape 7
Mettre le tout 2h au congélateur.
Étape 8
Démouler et badigeonner avec un oeuf. Passer 15 minutes au four à 180°. C'est prêt !
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