L’avocat cuit, une fois que tu y as goûté tu ne peux plus t’en passer !
Avocat rôti au lard
30 janvier 2016 Ingrédients et quantités
1 avocat
100g de lard (environ 8 tranches)
De 2 à 5 € par personne
2 personnes
Étape 1
Préchauffer le four à 200°C (Th.7).
Étape 2
Découper l'avocat en lamelles.
Étape 3
Enrouler une tranche de lard sur chaque morceau d'avocat.
Étape 4
Cuire 15 minutes sur une feuille de papier cuisson.
Étape 5
Une fois la cuisson terminée, déposer les morceaux d'avocat sur une feuille de papier absorbant pour enlever l’excédant de gras.
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