31 mai 2016 Bientôt les examens ? Ou tu n’as jamais le temps de manger le matin ? Voici une recette de barres de céréales « faites maison » pour t’aider à affronter la dureté du réveil et attaquer ta journée en pleine forme !
Retrouvez cette recette et 99 autres dans le livre Cuisine ta Mère.
- 200gr de muesli (ou céréales)
- 30gr de papaye confite
- 30gr d'ananas confit
- 90gr de miel
- 50g de beurre
- 5cl de lait
- 50gr de chocolat
De 2 à 5 € par personne
4 personnes
Dans un saladier ajouter 200gr de Muesli, 30gr de papaye confite, 30gr d'ananas et mélanger !
Dans une casserole, mettre 90gr miel et 50gr de beurre et faire fondre à feu doux.
Ajouter le mélange au muesli et bien mélanger ! Puis ajouter les 5cl de lait avant de mélanger de nouveau.
Disposer le tout sur un plateau allant au four (avec du papier cuisson) directement dans un rectangle (comme sur la vidéo) pour lui donner une forme adéquate à la découpe. Faire cuire à 160°C pendant 30 min. Puis mettre 30 min au réfrigérateur.
Faire fondre 50gr de chocolat puis tremper le dessous des barres de céréales préalablement coupées en rectangles. Les remettre 10min au frais et voilà des barres de céréales prêtes à être dégustées !
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