Tu vas tomber de ta chaise en mangeant ce cake !
Cake marbré façon rocher
11 juin 2018 Ingrédients et quantités
125 g de yaourt
80 g de sucre
350 g de farine
30 g de beurre
1 sachet de levure
3 oeufs
225 g de chocolat
Arôme vanille
30 g de noisettes
De 1 à 2 € par personne
8 personnes et +
Étape 1
Dans un grand saladier, mélanger le yaourt, le sucre, la farine, le beurre, le sachet de levure et les oeufs.
Étape 2
Diviser le mélange en deux et réserver une moitié.
Faire fondre 125 g de chocolat et mélanger avec la pâte restante.
Étape 3
Ajouter l'arôme vanille à l'autre partie de la pâte. Mélanger.
Étape 4
Dans un moule à cake, verser les mélanges en alternant les couches de vanille et de chocolat.
À l'aide d'un cure dent, mélanger le dessus de la pâte pour avoir un résultat marbré.
Enfourner pendant 40 min à 180°C.
Étape 5
Casser les noisettes en petits morceaux et faire fondre le reste du chocolat.
Étape 6
Recouvrir le haut du cake avec le chocolat fondu et parsemer de noisettes.
Étape 7
Déguster !
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