Cookies Sucettes de Noël

Partager cette recette :

Cuisiné le 9 décembre 2016 par Cuisine Ta Mère

Des cookies au chocolat et aux éclats de sucre d’orge montés sur bâton !

Ingrédients et quantités

250 g de beurre mou
350 g de sucre roux
1 œuf
1/2 sachet de levure
1 pincée de sel
40 g de cacao en poudre
200 g de pépites de chocolat
100 g de pralin
3-4 sucres d'orge

De 1 à 2 € par personne

8 personnes et +

Étape 1

Préchauffer le four à 150°C.

Étape 2

Dans un saladier, battre le sucre, le beurre et l’œuf, jusqu'à ce que le mélange soit lisse et soyeux.

Étape 3

Dans un autre saladier, mélanger la farine, la levure, le sel et le cacao.

Étape 4

Ajouter petit à petit le mélange précédent à la préparation à base d’œuf.
Bien mélanger.

Étape 5

Ajouter les pépites de chocolat et le pralin, bien mélanger.

Étape 6

Faire des boules de pâte de la taille d'une balle de ping-pong et placer sur des bâtonnets en bois.
Placer les sucettes de manière espacée et cuire 8 minutes sur une plaque recouverte de papier cuisson.