T’es fan des egg mcmuffins de ton fast food mais tu veux les faire maison ? C’est ton moment !
Egg MockMuffin
Ingrédients et quantités
Un muffin tout prêt sous vide de ton rayon petit déjeuner
1 œuf
1 tranche de fromage à burger ou à croque monsieur. Ou les deux !
1 tranche de bacon
Étape 1
Dans une poêle ou au grille pain, toaster légèrement le muffin coupé en deux et mettre de côté sur une assiette. Dans la même poêle, faire fondre un petit peu de beurre faire cuire l’œuf dans l'emporte pièce en couvrant. Une fois l’œuf mis de côté, faire griller le bacon.
Étape 2
Tant que tout est encore chaud, poser le fromage à même le muffin puis le bacon, puis l’œuf. Saler et poivrer légèrement, mettre le pain final et bon appétit !
(Si tu as peur que le fromage ne fonde pas tu peux poser ton petit plaisir tout prêt dans la poêle encore chaude et couvrir pour bien le chauffer)
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