Une fondue à déguster à deux ou entre amis !
Fondue Surprise
11 février 2018 Ingrédients et quantités
Pour les mini-brioches :
1 pâte feuilletée
4 Carambar Caramel
1 pomme
1 banane
20 g de noix de coco râpée
4 Kinder
1 poignée de noisettes
1 poire
4 Spéculoos
2 oeufs
Pour la fondue :
200 g de chocolat
10 cl de crème entière
2 càs de lait entier
30 g de beurre
De 1 à 2 € par personne
4 personnes
Étape 1
Tailler des cercles dans la pâte feuilletée à l'aide d'un verre.
Placer la garniture au centre des cercles de pâte feuilletée et les refermer sur eux-mêmes pour former des boules.
(Carambar + pomme, banane + noix de coco, Kinder + noisette, poire + Spéculoos)
Mettre les boules autour de votre plat à fondue pour former une couronne, badigeonner d’œuf battu et cuire au four 15 minutes à 180°C (Th.6).
Étape 2
Pendant ce temps, faire fondre le chocolat au bain-marie.
Ajouter la crème, le lait et le beurre, bien mélanger.
Étape 3
Verser la sauce chocolat dans un plat à fondue, le placer au centre de la couronne de mini-brioches et déguster !
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