Pour changer du traditionnel gaspacho tomate, on te présente un gaspacho plus girly et plus piquant !
Gaspacho rose

Ingrédients et quantités
1 botte de radis
2 yaourts nature
5 cl d'huile d'olive
Sel et poivre
Quelques feuilles de jeunes pousses
Étape 1
Dans un blender, mettre les radis, les yaourts, l'huile d'olive. Assaisonner et mixer.
Étape 2
Verser dans des verres. Placer quelques jeunes pousses et des rondelles de radis sur le dessus pour la décoration.
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