Un joli hérisson à partager autour d’un apéritif printanier !
Hérisson Apéritif
Ingrédients et quantités
1 pain en forme de boule
Olives vertes
Tomates cerise
Radis
1/2 Citron
Surimi
Saucisson
De 1 à 2 € par personne
8 personnes et +
Étape 1
Couper un demi citron en deux et le piquer à l'aide d'un cure-dent dans le pain.
Étape 2
Monter des brochettes apéritives sur les cure-dents avec les différents ingrédients.
(Exemple : jambon cru / mozzarella / melon, olive / saucisson / comté, etc.)
Étape 3
Planter les brochettes sur la base citron/pain et servir !
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