Pour les accros aux makis, c’est la solution pour en faire même au dessert !
Maki de crêpe à la banane
30 mars 2017 Ingrédients et quantités
Pour la pâte à crêpe :
220 g de farine
1 sachet de sucre vanillé
8 g de sucre semoule
8 g de cacao
1 pincée de sel
4 oeufs
30 g de beurre fondu
1/2 l de lait
1 petit pot de Nutella
4 bananes
En guise de sauce :
Des noisettes concassées
Chantilly
Étape 1
Pour la pâte à crêpe :
Dans un saladier mettre les ingrédients secs : farine, sucre vanillé, le sucre semoule, le cacao en poudre et une pincée de sel.
Ajouter les oeufs.
Mélanger au fouet tous les ingrédients.
Ajouter le beurre fondu puis le demi litre de lait, petit à petit, en mélangeant.
Etape pâte à crêpe : DONE
Tu n'as plus qu'à faire cuire, sauter et virevolter tes crêpes comme tu as l'habitude de le faire.
Étape 2
Une fois les crêpes cuites :
tartiner les crêpes de ton bien aimé Nutella
Placer une banane et rouler chaque crêpe tel un maître-sushi !
Puis les découper à l'aide de ton katana ;)
Étape 3
Et voila c'est prêt, tu peux tremper tes sushis à ta guise dans :
les noisettes grillées et concassées,
de la chantilly,
de la confiture,
du nutella (double dose oui oui !)
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