À Pâques, on craque pour ces petits gâteaux gourmands !
Mini nids de Pâques choco-noisettes Cacolac
Ingrédients et quantités
100 g de farine
80 g de beurre
100 ml de mini Cacolac chocolat noisettes
2 œufs
50 g de sucre roux
1/2 sachet de levure
50 g de noisettes concassées
1 pincée de sel
Mini œufs de Pâques
Étape 1
Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes.
Étape 2
Ajouter le Cacolac, mélanger le tout et laisser de côté.
Étape 3
Dans un saladier, battre les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Étape 4
Ajouter la farine, la levure et le mélange de chocolat fondu. Mélanger le tout.
Étape 5
Ajouter les noisettes concassées et mélanger de nouveau.
Étape 6
Monter les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporer délicatement au mélange précédant.
Étape 7
Verser la préparation dans des moules mini-couronnes et enfourner pour 10 minutes de cuisson dans un four préchauffé à 200 °C.
Étape 8
Laisser refroidir avant de démouler, et placer des mini œufs de Pâques au centre !
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