Tu veux quoi pour le goûter ? Et pourquoi pas des muffins double chocolat ? On rêve de ce chocolat fondant !
Muffins double chocolat
11 février 2020 Ingrédients et quantités
100 g de flocons d’avoine mixés
120 g de farine de blé
5 g de levure chimique
2 bananes écrasées
2 œufs
2,5cl de lait d’amande
60 g de beurre d’amande ou autre
Quelques de pépites de chocolat
6 barres de chocolat
Étape 1
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients sans trop insister, les grumeaux donneront ce bon côté moelleux aux muffins.
Étape 2
Verser le mélange dans des moules à muffins et insérer au milieu de chaque muffin 1 barre de chocolat.
Étape 3
Faire cuire 15 min à 180 °C.
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