Pas l’time ? C’est pas une excuse pour sauter un repas, fais-toi un mug-quiche !
Le Mug-quiche
11 mai 2017 Ingrédients et quantités
4 oeufs
12 cl de crème semi-épaisse légère
150 g de lardons cuits
150 g de mimolette
150 g de farine
2 sachets de levure chimique
Étape 1
Faire revenir les lardons dans une poêle chaude sans matière grasse.
Étape 2
Dans un mug battre 1 oeuf avec 3cl de crème. Faire de même avec les 3 autres mugs. Mélanger la farine avec la levure et épartir dans les 4 mugs. Répartir également les lardons.
Étape 3
Tailler la mimolette en dés et l'ajouter aux 4 préparations. Assaisonner legerement.
Étape 4
Faire cuire le tout 2 min à 2 min 30 au four à micro-ondes à pleine puissance.
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