Un peu de douceur pour l’été !
Pain perdu aux fraises
Ingrédients et quantités
- 2 tranches de brioche
- 1 œuf
- 3 c. à s. de lait
- 25 g de beurre doux
- 150 g de fraises
- Sucre glace
Étape 1
Couper les tranches de brioches en deux.
Battre l’œuf et le lait dans un bol.
Étape 2
Faire fondre le beurre dans une poêle.
Plonger rapidement les tranches de brioche dans le mélange œuf/lait, puis les faire revenir sur la poêle chaude.
Faire colorer la brioche à feu modéré des deux côtés.
Étape 3
Disposer chaque tranche de brioche grillées sur une assiette.
Déposer quelques fraises coupées.
Saupoudrer avec le sucre glace.
C'est prêt à être dévoré !
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