Sains et bons pour l’apéro !
Pois chiches rôtis aux épices
Ingrédients et quantités
200 g de pois chiches en conserve
1 càs d'huile d'olive
1 càc d'épices au choix (curry, tandoori, curcuma, cumin...)
De 1 à 2 € par personne
4 personnes
Étape 1
Préchauffer le four à 160°C.
Étape 2
Égoutter, laver et enlever la peau des pois chiches.
Dans un sac congélation, mettre les pois chiches, l'huile et les épices.
Bien mélanger.
Étape 3
Sur une plaque allant au four, mettre une feuille de papier cuisson et répartir les pois chiches dessus.
Étape 4
Cuire 30 minutes et laisser refroidir avant de servir.
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