Ay Caramba ! Cuisine ta Mère te révèle la recette de ses quesadillas !
Quesadillas poivron comté
23 juin 2017 Ingrédients et quantités
1 poivron rouge
80 g de comté
2 tranches de jambon blanc
2 tortillas
Étape 1
Couper le comté et le poivron en lamelles.
Étape 2
Placer une tranche de jambon au bord d'une tortilla, placer les lamelles de poivron et de comté sur la tranche de jambon.
Étape 3
Plier la tortilla en deux, la placer dans un gaufrier.
Laisser cuire jusqu'à ce que la tortilla soit bien dorée.
Réitérer l'opération avec la deuxième tortilla.
Étape 4
C'est prêt ! Couper chaque quesadilla en deux.
A manger avec une salade quand il fait très chaud ou à tremper dans différents toppings pour une version plus gourmi-gourmande ;)
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