Le combo parfait à partager entre amis !
Soleil apéritif saucisses et fromage
13 mars 2018 Ingrédients et quantités
2 pâtes feuilletées
10 saucisses type Knackis
Un fromage entier (camembert, chaussée aux moines etc...)
Un jaune d'oeuf pour la dorure
Des graines de sésame
Étape 1
Étaler la première pâte feuilletée ronde et placer au centre le fromage entier. Puis recouvrir le tout de la deuxième pâte feuilletée.
Étape 2
Placer des morceaux de Knackis (environ 3cm de long) au bord de la pâte feuilletée (celle qui est sur le dessus).
Étape 3
Couper la pâte de manière à séparer les Knackis entre elles, en partant du centre de la pâte (à partir du fromage) jusqu'à l'extrémité de la pâte.
Étape 4
Enrouler les Knackis de pâte en les roulant jusqu'au fromage.
Étape 5
Répéter l'opération avec l'autre pâte feuilletée, de manière à former 2 rangs de Knackis autour du fromage.
Étape 6
Dorer le tout avec un jaune d'oeuf et saupoudrer de graines de sésame.
Étape 7
Enfourner 30 minutes à 180°C.
Étape 8
Couper le dessus du fromage de manière à lui retirer son couvercle et accéder au fromage encore coulant.
Trempez les Knackis feuilletées dans le fromage et régalez-vous !
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