Ingrédients et quantités
1/2 concombre
3 tomates
1 poivron
1 citron jaune
200g de semoule
4 càs d'huile d'olive
Sel
Étape 1
Couper les légumes en petits dés.
Étape 2
Presser le jus d'un citron.
Étape 3
Mélanger la semoule, le jus de citron, l'huile d'olive et ajouter le sel.
Étape 4
Laisser reposer au réfrigérateur pendant 2 heures.
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