Tartare de Saumon et Avocat

Partager cette recette :

Cuisiné le 15 mars 2015 par smazzol

Du Saumon Frais et le tour est joué !

Ingrédients et quantités

- 2 pavés de saumon
- 1 avocat bien mur
- 3 citrons verts
- sel et poivre

De 2 à 5 € par personne

2 personnes

Ecrasez l'avocat bien mur pour faire en sorte d'obtenir une purée.

Ajoutez le jus d'un citron puis mélangez et disposez au fond de 2 emporte pièces.

Taillez le saumon en très petits dès.

Mélangez au jus de deux citrons et salez et poivrez.

Disposez au dessus de la purée d'avocat.

Placez 1/2 heure au frigo et c'est prêt

Aucun commentaire publié pour le moment.

Vous devez être connecté(e) pour rédiger un commentaire.