dessert
La première Coupe du monde de Tiramisu vient d’avoir lieu en Italie
C’est le weekend dernier que s’est tenue la première Coupe du monde de… Tiramisu ! Sans surprise, c’est à Trévise en Italie, pays d’origine de ce dessert mythique, qu’a eu lieu cette toute première édition. S’il y a une chose que l’on doit retenir de cette compétition, c’est que le Tiramisu est un sujet à prendre très au sérieux. Pendant deux… Lire la suite
Les tendances culinaires qui ont marqué 2016 !
Petite rétrospective sur les tendances culinaires qu’il fallait absolument goûter cette année ! Le One Pot Pasta Les glaces vegan Le Brookie Le Buddha Bowl Le Burger Maki Le Banana Bread Le Smoothie Bowl Le Brownie Bowl Les Cookies Sandwichs Glacés Le Cloud Bread
Les plus beaux desserts d’Hallowen !
Cupcakes débris de verre Truffes citrouille Gâteau araignée Cupcakes diables Gâteau Frankenweenie Cookies monstrueux Gâteau maison hantée Biscuits planche ouija Cupcakes monstres Gâteau monstre
10 Pâtisseries inspirées du Festival de Cannes
Le Festival de Cannes n’inspire pas que les cinéastes, la preuve !
L’Europe dans ton assiette !
Le 9 mai, c’est la journée de l’Europe et cette année le thème est « Vivre ensemble ». Alors quoi de mieux que de partager un bon repas pour ça !? Voici quelques recettes plus ou moins connues, issues de la gastronomie des pays membres de l’Union Européenne ! C’était dur de faire un choix parmi tant de possibilités alors n’hésite pas à proposer les tiennes !… Lire la suite
Le raindrop cake, le gâteau incroyable mais vrai !
Non tu ne rêves pas ! Cette « goutte de pluie » est bien une pâtisserie ! Le raindrop cake ou littéralement « goutte de pluie » est le gâteau qui affole tout New York ! Cette création culinaire des plus originales est inspirée de la pâtisserie japonaise et créée par le chef Darren Wong. Composé simplement d’eau, d’agar-agar, de sucre et d’huile, ce gâteau est avant… Lire la suite
Le cornet de glace donut !
Exit le cornet de glace en gaufrette, tant qu’à se faire plaisir avec une glace autant y aller à fond ! Non tu ne rêves pas c’est bien de la glace dans un beignet ! Cette « petite » merveille est inspirée du trdelnik, une pâtisserie traditionnelle slovaque et il faut compter au minimum 1000 calories par glace, de quoi faire hurler tous les nutritionnistes/diététiciens/pro-healthy… Lire la suite
La chocolaterie de Willy Wonka pour de vrai !
Eh non, tu ne rêves pas c’est bien vrai, Universal va ouvrir cette année dans son parc à thème de Floride la Toothsome Chocolate Factory ! Ok, ok, c’est pas exactement « The Wonka’s Factory » tirée du film de Tim Burton mais ce restaurant/chocolaterie y ressemble à s’y méprendre ! Entièrement faite dans le style steampunk et industriel du 19ème siècle,… Lire la suite
Bonne Saint Patrick !
Aujourd’hui les Irlandais sont à l’honneur pour la célèbre fête de la Saint Patrick ! Très attendue et célébrée partout dans le monde, c’est une bonne raison pour se mettre au vert ! On te conseille de fêter ça avec des plats aux couleurs de l’Irlande mais si tu préfères fêter ça en levant le coude c’est ton choix mais… Lire la suite
10 desserts à réaliser sans four !
1. Finger Cake 2. Cheesecake au Nutella 3. Tiramisu aux framboises et Oreo 4. Banoffee 5. Saucisson au chocolat 6. Charlotte poire chocolat 7. Gâteau à la poêle abricots et fleur d’oranger 8. Fondant au chocolat 9. Blanc manger 10. Riz au lait à la cannelle
Des desserts de Noël aussi beaux que bons !
1. Le tronc de Noël 2. Biscuits Rudolph 3. Gâteau Père Noël 4. Gâteaux Confettis de Noël 5. Biscuits de Noël au chocolat 6. Cupcakes de Noël 7. Cheesecake aux sucres d’orges 8. Red Velvet des neiges 9. Sapins de Noël M&M’s 10. Cupcakes blanc comme neige 11. Gâteau Rudolph 12. Biscuits bonhomme de neige 13. Sapins en sucette 14. Mini-cheesecake Père Noël 15. Biscuits… Lire la suite
Fondre de plaisir en 3 ingrédients
Faire un super gâteau avec seulement 3 ingrédients c’est possible, la preuve ! Voici trois recettes pour transformer vos pâtes à tartiner préférées en délicieux fondants ! 1. Fondant au Nutella Ingrédients: 350g de Nutella 4 œufs 60g de farine Préchauffer le four Th. 6 (180°C). Mélanger le Nutella avec les oeufs jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Incorporer petit à… Lire la suite
