développement durable
Manger de la bière pour lutter contre le gaspillage !
ReGrained lance une gamme de barres de céréales à base de graines issues du brassage de la bière ! Si tu cherches un moyen pour te motiver à petit-déjeuner, la start-up américaine ReGrained vient d’inventer des barres de céréales « à la bière » ! Garanties 0% alcool, ces barres de céréales qui abordent fièrement le slogan « Manger de la bière » sont en… Lire la suite
Des sacs en manioc solubles pour sauver les océans !
On a beau les interdire, les sacs plastiques restent le plus gros problème des sources d’eau potable dans le monde… Mais peut-être plus maintenant ! Direction l’Indonésie et plus particulièrement Bali, cette fameuse île paradisiaque que les touristes apprécient tellement. Des bancs de sable fin, une mer magnifique mais surtout… C’est le deuxième pays ayant le plus fort taux de pollution dû… Lire la suite
La France : premier pays à bannir la vaisselle jetable en plastique !
En France d’ici 2020, on ne pourra plus acheter d’assiettes, de verres ou même de couverts en plastique ! Après l’interdiction des sacs en plastique en juillet dernier, c’est maintenant à la vaisselle en plastique que s’attaque l’hexagone. Près de 5 milliards de gobelets en plastique sont jetés chaque année, soit 150 gobelets par seconde ! Un constat alarmant qui a… Lire la suite
Tout savoir sur : l’huile de palme
L’huile de palme a mauvaise presse depuis quelques années maintenant, mais pourquoi ? Qu’est-ce qui ne va pas avec cette huile végétale qui est pourtant la plus consommée au monde ? Tout d’abord, qu’est-ce que l’huile de palme ? C’est une huile produite à partir des fruits du palmier à huile mais attention, elle ne doit pas être confondue avec l’huile de… Lire la suite
A Berlin, un supermarché installe une micro ferme dans ses rayons
Dans un magasin Metro de la capitale allemande, il est maintenant possible d’acheter des légumes ayant poussé directement dans le supermarché ! Un beau projet mené par InFarm, une startup spécialisée dans la robotique et l’agroalimentaire. InFarm met au point des fermes verticales sur-mesure, basées sur un système de culture hydroponique et digital. Ces fermes nouvelle génération sont connectées à une application qui permet… Lire la suite
Couverts comestibles : un repas plus nourrissant et Eco Friendly !
Tu as très probablement déjà entendu parler des cuillères en chocolat ou encore des couverts en bois recyclé mais là c’est encore mieux ! Est-ce que tu savais que l’Inde est le pays qui utilise le plus de couverts en plastique au monde ?! Eh bien maintenant oui ! Sauf que ce n’est pas si pratique que cela… Au cas où… Lire la suite
SweetGreen : un tour du monde en plateau repas
Un défi : lutter contre l’obésité chez les enfants/ados/étudiants américains grâce à de meilleurs plateaux repas ! Il faut savoir qu’aux Etats-Unis, un plateau repas servi dans les cantines contient plus de la moitié de l’apport calorique recommandé par jour. C’est donc 32 millions d’enfants qui sont concernés et menacés par les risques d’obésité… SweetGreen est à la base un restaurant communautaire éthique utilisant… Lire la suite
Le prix de la vanille décolle !
La vanille de Madagascar, l’arôme préféré des pâtissiers devient l’épice la plus chère après le safran ! Après l’augmentation du prix des sushis c’est maintenant à la vanille de faire les frais du réchauffement climatique. De 2011 à aujourd’hui le prix au kilo de la vanille est passé de 20$ à 200$, du jamais vu et en cause, les perturbations climatiques… Lire la suite
30 000 sachets de graines distribués pour les balcons parisiens
Aujourd’hui à La Maison du Jardinage (parc de Bercy, 12ème), distribution gratuite de graines potagères, aromatiques et fleuries pour tous les Parisiens ! Le projet de la ville de Paris, Des graines à tous les étages, encourage l’embellissement du cadre de vie et le développement de la nature en ville. La végétalisation des balcons et terrasses de la capitale est très importante… Lire la suite
Le chocolat bientôt en voie de disparition !
Imagine un peu, plus de Nutella, plus de chocolat chaud, plus de Kinder, plus de lapin en chocolat à Pâques, plus de Ferrero Rocher à Noël, … Non, impossible tu n’y arrives pas ! Et pourtant, ça risque de bientôt arriver parce que nous ne sommes pas assez à être impliqués dans la lutte contre le réchauffement climatique. Certains pensent encore que… Lire la suite
