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Le gâteau-salade, la dernière tendance healthy !
Tout droit venu du Japon, le salad-cake n’est composé que de légumes, de fruits et des fleurs ! De quoi se faire plaisir sans culpabiliser ! Le gâteau-salade est un vrai plaisir tant pour les yeux que pour l’estomac. Tout droit sortis de l’imaginaire de la designer culinaire Mitsuki Moriyasu, ces salad-cakes « associent la beauté et la santé », comme l’explique cette dernière. Sans gluten, sans matière… Lire la suite
10 recettes à base de fleurs
1. Donuts fleuris 2. Chocolat aux fleurs 3. Esquimaux de fleurs 4. Rouleaux de fleurs du jardin 5. Smoothie cerise rose 6. Crêpes aux pensées 7. Focaccia de fleurs 8. Cake à l’hibiscus 9. Tarte à la feta et aux pissenlits 10. Gâteau à la framboise et fleur de sureau Pour convertir les mesures américaines en mesures françaises, n’oublie pas… Lire la suite
