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Alerte ! Deliveroo se lance dans la livraison de raclette !
Accio raclette ! Eh non, pas de baguette pas de raclette… Par contre Deliveroo raclette, ça marche à tous les coups ! Appareil, fromage, plateaux de charcuterie, pommes de terre et cornichons, les restaurants parisiens Cheese !, La Coop ou encore Les fondues de La Raclette ont eu la merveilleuse idée de proposer des formules raclette complètes sur le site de… Lire la suite
Fromage, Chips, Café… 10 calendriers de l’avent pour les amoureux de la bouffe !
Pour les addicts au fromage : 24 fromages 100% british, Cheddar nature ou encore aux cranberries, Red Leicester et plein d’autres, idéal pour ceux qui attendent le 1er janvier pour prendre de bonnes résolutions ! £8, chez ASDA. Pour les sportifs : 24 barres protéinées pour garder la pêche et ne pas ressembler à une dinde le soir du Réveillon… Lire la suite
Le deuxième Mondial de la fondue s’est tenu ce weekend en Suisse
Après le Mondial du Tiramisù, c’est au tour du Mondial de la fondue d’avoir désigné son gagnant ! C’est le 18 novembre 2017 que s’est tenue cette seconde édition du Mondial de la fondue à Tartegnin en Suisse. Au total, la compétition a rassemblé plus de 5 000 curieux, venus tremper leur pain, 180 participants venus se battre pour décrocher le titre,… Lire la suite
6 Recettes pour utiliser les restes d’une raclette !
Après une raclette partie, il reste toujours du rab’ ! Trop de patates, trop de rosette ou encore trop de fromage (c’est rare mais ça arrive), impossible de finir une raclette entièrement du premier coup ! Cas n°1 : Il te reste un peu de chaque mais pas assez pour refaire une raclette. Tartine façon raclette Quelques tranches de pain de… Lire la suite
En 2018, l’Angleterre accueillera un festival entièrement dédié… au fromage !
Après l’annonce du premier Mondial du saucisson qui se tiendra en Ardèche en 2018, nous apprenons aujourd’hui que la même année, se tiendra un festival entièrement dédié au fromage ! Baptisé « The Big Cheese Festival », celui-ci aura lieu dans la ville britannique de Brighton. C’est le 3 mars 2018, dans la ville de Brighton en Angleterre, qu’au lieu ce festival qui… Lire la suite
En Italie, le vol de fromage n’est pas un simple fait divers !
Plus de 3 millions d’euros de Parmesan sont volés par an et la mafia se fait de plus en plus gourmande chaque année ! Non, ce n’est pas une blague ! En Italie, le « vol gastronomique » est quelque chose de bien courant et de plus en plus fréquent… Dans ce pays où on voue un véritable culte à la bouffe, il ne fallait… Lire la suite
Fini le chocolat à Pâques, place au fromage !
Tu es plutôt fromage que chocolat ? Pour Pâques, fais-toi plaisir avec des œufs en fromage ! Après la bûche de Noël en fromage, Tentation Fromage continue cette année à nous surprendre avec ses créations fromagères ! De quoi faire pâlir certains maîtres chocolatiers pendant cette période où on ne jure que par le chocolat, Tentation Fromage sort un plateau… Lire la suite
Comment se préparer des mermaid toasts :
Toi aussi tu veux te la péter sur Instagram avec tes tartines ? Alors, suis la recette ! Ça fait quelques jours maintenant qu’on commence à voir partout sur Internet des mermaid toasts, littéralement des « tartines de sirène ». Là tu penses à une blague glauque pour les fans d’Ariel la Petite Sirène, mais non. Au même titre que les gâteaux… Lire la suite
Il ne faudrait pas boire de vin avec son fromage !
Pour apprécier un plateau de fromage, il faudrait en réalité le déguster avec une bonne tasse de thé ! On ne l’avait pas vu venir, surtout que le fromage et le vin sont la base du patrimoine gastronomique français ! Alors qu’il est pourtant commun en Asie ou au Moyen-Orient de consommer du thé pendant les repas, on ne peut pas dire… Lire la suite
Une map interactive pour associer fromages et vins à la perfection !
Quel vin, pour quel fromage ? Un scientifique canadien a créé une Wine & Cheese Map pour qu’on n’ait plus à se poser la question ! Parfois tu as envie de sortir le grand jeu et d’épater tes potes avec un « vrai » apéro vin et plateau de fromage sauf que voilà, prendre une bouteille au hasard et un plateau de fromage tout… Lire la suite
Cadeau Insolite : le pistolet à fromage fondu !
Sous ses faux airs de pistolet à colle de travaux manuels, le Fondoodler est le nouveau gadget qui rend fous les amoureux de fromages ! Ça y va le fromage en cette fin d’année ! Après le roquefort au chocolat et le calendrier de l’Avent au fromage, voici maintenant le pistolet à fromage fondu ! Une invention complètement barge du Buzzfeed Product Labs… Lire la suite
Elle a inventé le premier calendrier de l’Avent au fromage !
Cette Londonienne de 27 ans complètement accro au fromage a réalisé le rêve de tous les amoureux du fromage ! Il n’y a pas que le chocolat dans la vie et même qu’il y a des gens qui n’aiment pas du tout ça ou « sans plus » (si, si, ça existe !). Alors imagine le supplice que c’est que d’entendre tout… Lire la suite
On a osé inventer du roquefort au chocolat !
Non, tu ne rêves pas ! Un fromager australien vient de commercialiser du roquefort au chocolat… Nappage et pépites compris ! C’est à Melbourne, en Australie, que la fromagerie Curds & Whey vend du roquefort au chocolat… Massacre d’un précieux fromage du patrimoine de la gastronomie française ou meilleure combinaison de saveurs de l’année ? On est perplexe… Déjà que… Lire la suite
Un restaurant éphémère spécial raclette et fondue sur les toits de Paris !
Du 23 au 27 novembre, les fondateurs de La Fromagerie Suisse ouvrent un bar-restaurant sur la Terrass Kardinal dans le 5ème pour nous offrir une expérience 100% fromage ! C’est bien connu, quand arrive le froid, les envies de raclette, fondue et autres plaisirs dégoulinants de fromage fondu aussi ! Vacherin Mont d’Or, Raclette du Valais, Tomme Vaudoise, Tête de Moine… Lire la suite
Top des plats les plus gratinés !
Une bonne raison pour allumer le four et réchauffer l’air ! Gratin de chou-fleur et brocoli Gratin de pommes de terre au Boursin Gratin de courge au Reblochon Gratin de patate douce au lait de coco et gingembre Gratin de chou-fleur à la moutarde Gratin de potimarron Gratin d’aubergine et mozzarella Gratin de chou-fleur au jambon Gratin de pommes de… Lire la suite
Un Australien affirme avoir créé un fromage de patate !
Une pomme de terre qui fond comme du fromage, c’est la dernière invention d’un savant Australien un peu fou ! Le fromage vegan à base de « lait » végétal, on connait, mais si un jour on nous avait dit que faire du fromage avec de la patate serait possible… Ça, on y aurait jamais cru ! Et pourtant, après 12 longues… Lire la suite
