fromage
Bababa-Bababybel : Cuisine ta Mère en visite chez Babybel !
Tendre souvenir d’enfance et petit plaisir des grands enfants, le Mini-Babybel est l’un des fromages les plus mangés en France ! On vous en dit plus sur ce petit fromage 100% made in Mayenne ! 5 millions, c’est le nombre de Mini-Babybels produits par jour dans l’usine Bel d’Evron en Mayenne (53) ! Et pour cause, c’est l’un des fromages… Lire la suite
Fromage : plus il est gras, meilleur il est pour la santé !
Une récente étude a prouvé que la consommation de fromage aide à renforcer les défenses immunitaires ! Camembert, Maroilles, Roquefort, … Tant de fromages que l’on connaît pour leur odeur et leur capacité à faire fuir les moins aventureux. Mais grâce à une étude de l’université de Copenhague, ils risquent bien de remonter dans le top des fromages les plus… Lire la suite
Le fromage source d’électricité !
A Albertville, l’usine Savoie Lactée produit de l’électricité grâce au Beaufort ! Pour fabriquer du fromage, il faut du lait mais pas tout ce qu’il y a dedans… On t’explique : sur 100 litres de lait nécessaires à la fabrication de 10 kilos de beaufort, 100 litres de lactosérum sont rejetés… Le lactosérum c’est le « petit lait », un résidu qui… Lire la suite
