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Incroyable ! Mi-concombre, mi-melon, ce légume a la taille d’une tomate cerise, les zébrures d’une pastèque et la chair d’un concombre ! Tout droit venu du Mexique et d’Amérique Centrale, le cucamelon ou Melothria scabra fait partie de la famille des cucurbitacées (les courges) et on le nomme aussi concombre à confire, melon souris ou encore pastèque miniature ! Tellement mignons qu’on voudrait bâfrer… Lire la suite