pierre hermé
Le Bar à Chocolat Pierre Hermé au Bar Long
En fin d’année, le chocolat est une véritable obsession pour certains alors raison de plus pour aller y faire un tour ! Suite au succès fou de l’Expérience Chocolat, son espace éphémère qui a ouvert début novembre en plein cœur de Paris, Pierre Hermé décide de s’installer au Bar Long pour une durée indéterminée ! Tous les après-midi, il est maintenant possible… Lire la suite
Pierre Hermé : un espace éphémère chocolaté en plein Marais
Du 4 au 6 novembre, le meilleur pâtissier du monde ouvre un espace éphémère autour du chocolat en plein cœur de Paris ! Le Salon du Chocolat et du Cacao à peine terminé qu’on en redemande déjà et ça tombe bien, Pierre Hermé est là ! A l’occasion de la sortie de son livre intitulé « Chocolat« , le pâtissier nous invite… Lire la suite
Pierre Hermé, l’Alsacien élu meilleur pâtissier du monde !
54 ans et 40 ans de carrière, celui que l’on appelle le « Picasso de la pâtisserie » prouve au monde entier que la gastronomie française a encore de beaux jours devant elle ! Issu d’une famille de boulanger-pâtissier sur 4 générations et élève du célèbre Gaston Lenôtre, Pierre Hermé était destiné à un grand avenir dans le milieu ! Et c’est lundi… Lire la suite
