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5 super aliments à manger absolument en 2017
1. Les baies de maqui Avec leurs faux airs de baie d’açaï et de cassis, les baies de maqui sont la nouvelle source d’anti-oxydants à dévorer en 2017. Comme la plupart des « aliments violets« , la baie de maqui est riche en anti-oxydants et en nutriments, ce qui la rend très prisée. Cette baie a également de nombreuses propriétés anti-virales, elle est… Lire la suite
Tout savoir sur le thé matcha :
Originaire du Japon, le thé matcha est une véritable poudre magique aux nombreux bienfaits ! Ok, à vue d’œil ça ne donne pas envie… Une poudre verte fluo qui se boit, se mange et s’utilise même dans les cosmétiques, tout de suite on se dit qu’il y a un truc pas net ! Et pourtant, utilisé depuis le 12ème siècle au Japon, le thé… Lire la suite
Un pop-up entièrement dédié à l’avocat !
Sur une tartine, en salade, au four ou encore en smoothie, l’avocat, tu salives rien que d’en entendre parler ?! Alors tu vas être servi ! Du 10 avril au 8 mai, le Printworks Kitchen à Londres ouvre un pop-up gastronomique 100% dédié à l’avocat ! En plein centre du quartier bobo londonien de Shoreditch, l’Avo-brunch Pop-Up propose un menu à 55£ (outch… Lire la suite
Faire le plein d’énergie avec les « super-aliments » !
Spiruline : C’est une micro-algue ayant d’excellentes sources en protéines, vitamines (grande richesse en vitamine A), minéraux et oligo-éléments (phosphore, potassium, magnésium et fer). Elle se trouve dans le rayon des compléments alimentaires (à prendre en cure de 3 semaines maximum). Elle intervient sur l’organisme à travers différents rôles : donne de la vitalité, anti-inflammatoire, antioxydant, amélioration du transit, détoxification, amélioration des… Lire la suite
