vin
Insolite : le café au vin !
En Californie, la dernière tendance food c’est le café infusé au vin ! Molinari Private Reserve vient en effet de créer une nouvelle boisson hybride bien particulière puisqu’elle associe le café, une boisson plutôt matinale, au vin habitué des fins de journée ! Le fameux wine infused coffee est fabriqué à partir de grains de café macérés dans du vin de la région de… Lire la suite
Une map interactive pour associer fromages et vins à la perfection !
Quel vin, pour quel fromage ? Un scientifique canadien a créé une Wine & Cheese Map pour qu’on n’ait plus à se poser la question ! Parfois tu as envie de sortir le grand jeu et d’épater tes potes avec un « vrai » apéro vin et plateau de fromage sauf que voilà, prendre une bouteille au hasard et un plateau de fromage tout… Lire la suite
Winecream : la crème glacée au vin !
Winecream ne transforme peut-être pas l’eau en vin mais avec cette chaleur, du vin en glace c’est déjà pas mal ! Tout droit venue de Baltimore (Etats-Unis), l’entreprise familiale Winecream est devenue en très peu de temps la star des festivals de l’East Coast ! Et pour cause, grâce à de l’azote liquide, elle propose de transformer ton vin préféré en glace… Lire la suite
Blanc ? Rouge ? Rosé ? Le vin de cet été sera bleu !
Entre la couleur et le mec à tête de chien sur l’étiquette… On ne sait vraiment pas quoi en penser… Après le pain burger bleu pour l’Euro 2016, c’est maintenant le vin qui s’y met ! Lancé en Espagne par la start-up Gik, ce vin à la couleur si particulière a déjà fait pas mal de remous. Entre sacrilège et… Lire la suite
